Flexibilidad productiva: la nueva clave para la industria alimentaria de Chile y Latam
En los últimos años, el mercado de alimentos en Chile y Latinoamérica ha experimentado un cambio en sus patrones de consumo, impulsando una necesidad creciente: diversificar los formatos de productos sin disparar los costos de producción. Mientras los mercados norteamericanos o europeos cuentan con volúmenes lo suficientemente grandes como para sostener líneas dedicadas a un […]
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